Brenneriene på Toten

Ole Anton Hoel var foredragsholder 26. august. Han ga oss hele historien til spritbrenneriene på Toten. Fantastisk interessant å høre hvordan skiftende tider og rammebetingelser innvirket på brenneriaktiviteten. Helt fra svartedauen til dagens pandemi!


President Morten Samuelsen ledet kveldens Rotarymøte og kunne ønske foredragsholder Ole Anton Hoel velkommen!

Ola Anton Hoel ga oss en grundig innføring i spritbrenningens historie på Toten. Fra 1600-tallet var spritproduksjon betydelig. På mange gårder hadde de sin egen øl- og spritproduksjon. Brenningen var å regne som husflid, og det var stort sett kvinnene som stod for brenningen. På denne tiden og fram til ca 1800 var det korn som var råstoffet. Korn var det stadig mangel på, særlig i dårlige kornår. Derfor var spritproduksjonen en trussel mot behovet for matkorn og såkorn.  1711 var et svært dårlig år for kornhøsten, og derfor ble det innført forbud mot brenning. Men forbudet ble opphevet til jul, - alle måtte jo få sitt julebrennevin!

Hoel fortalte levende om utfordringene om fri flyt av brennevin i enkelte tidsepoker, mens det i andre var forbudstider og restriksjoner. Likeså om danske konger som forbød spritbrenning i Norge, mens det ble åpnet for fri import fra Danmark. Han fortalte også om uåret 1812 da kornet på Toten ble strekt frostskadd tidlig på høsten. Dette førte til sult som ble kritisk allerede i januar 1813  Da møtte 400 sultne bønder opp på Sukkestadsletta og gikk deretter i samlet flokk til Breili og tvang lensmannen til å åpne kornlageret for såkorn, slik at folk kunne få mat. Opprøret spredde senere til andre deler av landet. 


I 1814 ble det etter 70 års forbud foreslått å oppheve forbudet mot brenning. Men tiden var preget av sterk befolkningsøkning og matmangel. Først i 1816 vedtok Stortinget en ny lov som ga jordeiere lov til å brenne. Det ble lagt skatt på brenningen etter kjelenes størrelse. 

På 1800-tallet kom den velsignede poteten som ble et svært viktig råstoff for brenningen. I 1835 var det bare i Toten fogderi registrert hele 563 kjeler for spritbrenning! Svenske Eva Ekblad hadde allerede i 1746 utgitt en skrift som veiledet om "potetens forgjæring". Spørsmålet på denne tiden var om det ble nok poteter til både spritproduksjon og matbehov. 

Ola Anton fortalte at de på Hoel Gård under Spanskesyken i 1918-1920 alltid hadde en drammeflaske stående i huset. Alle som var innom kunne en ta en dram når de kom eller gikk. Ingen på gården strøk med under spanskesjuken. Om drammeflaska bidro til dette var noe hans forfedre kanskje hadde ment! Familien var med i driften av Narumsbrenneriet og her ble det produsert sprit også i forbudstida, - da til teknisk bruk og medisinske formål.


Spritproduksjonen gikk fra håndverk/ husflid til industriproduksjon i løpet av få år etter at loven som forbød hjemmebrenning ble inn ført fra 1848. Brenneriene ble større for å bli godkjent. Antallet brennerier bel redusert fra ca 10.000 til 40 i 1953. Dette viser at politiske vedtak virker! De store brenneriene ble datidens high-tech. Det å være brennerimester var en godt betalt prestisjejobb!



Idag står det en spritkolonne hos Hoff Norsk Poteter på Gjøvik. Dette er blitt et 32 meter høyt landemerke i Gjøvik. Her kan det brennes/ rektifiseres 120 tonn poteter/ 12000 liter 96% sprit i døgnet. Ellers er det helt slutt på spritproduksjonen på Toten.

Kveldens 3-minutter:















Tekst og foto: toosi




 
Medlemsopptak i Gjøvik Rotaryklubb

7. april 2022

Medlemsopptak i Gjøvik Rotaryklubb

Rotaryklubben hadde gleden av å ønske Per Christian Markestad velkommen som nytt medlem under feiringen av 70-års jubileet på Strand Hotell på lørdag 2. april. Svært hyggelig å gjennomføre en slik høytidelig seremoni når man er samlet til fest!

Tore Hagebakken - bladfyk, lokalpolitiker og rikspolitiker

1. april 2022

Tore Hagebakken - bladfyk, lokalpolitiker og rikspolitiker

Hovedforedraget under klubbens møte den 30. mars var ved Tore Hagebakken. Han fortalte levende fra en lang og innholdsrik karriere, - fra journalist til lokalpolitikk og ordførerverv i mange år, til statssekretær og hele 4 perioder på Stortinget.

Gjøviks Blad omtaler 70-års jubilanten Gjøvik Rotaryklubb

31. mars 2022

Gjøviks Blad omtaler 70-års jubilanten Gjøvik Rotaryklubb

Gjøvik Rotaryklubb har passert 70-år og skal feire dette med en jubileumsfest den 2. april. Gjøviks Blad har i denne forbindelsen laget et oppslag om Rotaryklubben. Både de ukentlige aktivitetene og flere av samfunnsengasjementene omtales.

Gjøvik Rotaryklubb støtter utvekslingsstudent

30. mars 2022

Gjøvik Rotaryklubb støtter utvekslingsstudent

Gjøvik Rotaryklubb vil det kommende skoleåret støtte reise og opphold for utvekslingsstudenten Julie (16), som skal bo hos vertsfamilie vest i USA. Samtidig tar klubben imot en student fra USA som skal gå på skole i Gjøvik og bo hos klubbmedlemmer her.

Hva har skjedd med detaljhandelen

28. mars 2022

Hva har skjedd med detaljhandelen

Det har skjedd en enorm utvikling i detaljhandelen over de siste 150 årene. Dag tok utgangspunkt i bohandelvirksomheten i byen.

Gjøvik Rotaryklubb gir til  humanitært arbeid i Rotary-regi

26. mars 2022

Gjøvik Rotaryklubb gir til humanitært arbeid i Rotary-regi

Gjøvik Rotaryklubb har bevilget penger fra klubbkassen til humanitært arbeid for flyktninger i Ukrainas nærområder. Midlene er overført til Rotary-fondet. Pengene vil gå til humanitære støtteprosjekter som skal driftes i Rotary-regi.

Gjøvik Rotaryklubb støtter innsamlingen til flyktningene

25. mars 2022

Gjøvik Rotaryklubb støtter innsamlingen til flyktningene

Frelsesarmeens innsamlingsaksjon med "Julegryta" på CC-kjøpesenter støttes av Gjøvik Rotaryklubb. Vi stiller som grytevakter. Det oppfordres til gi nå, eller gi via VIPPS 2309.

Hyggelig Torskeaften i Gjøvik Rotaryklubb

23. mars 2022

Hyggelig Torskeaften i Gjøvik Rotaryklubb

Klubben trommet sammen til en sosial samling der torsken og hyggen stod i sentrum den 9. mars. Det var dekket på alle bord i vårt faste klubblokale i Mølla, - og stemningen var meget god!

Nye medlemmer i Gjøvik Rotaryklubb

23. mars 2022

Nye medlemmer i Gjøvik Rotaryklubb

Gjøvik Rotaryklubb hadde den 9. mars gleden av å ønske to ny medlemmer velkommen i klubben. Det er alltid fest og høytid når nye medlemmer blir tatt opp i klubben.

Gjøvik Rotary 16.mars

23. mars 2022

Gjøvik Rotary 16.mars

Egoforedrag ved Pål Vist .
Pål er født og oppvokst på Kallerud. Han er gift og har to barn, Kristian og Karoline .

Sosiale medIER

Møteinformasjon

Møtested: Mølla Selskapslokale og Galleri
Adresse: Brennerigata 3
Postnummer: 2815
Sted: Gjøvik
Land: NO
Møtedag: Onsdag
Møtetid: 18:30
Møtespråk: no
Møtedetaljer: Dørene åpner kl 1800. Møtet avsluttes kl 1930.

Plasser innhold her

Møtearkiv fra
før August 2022



roterende lenker

Nyheter fra
rotary INTERNATIONAL:

Loading RSS...

Nytt fra Rotary i Norge

Loading RSS...

Distrikt - Rotary RSS

Loading RSS...