Nyhetsdetaljer | Gjøvik Rotaryklubb

Brenneriene på Toten

Ole Anton Hoel var foredragsholder 26. august. Han ga oss hele historien til spritbrenneriene på Toten. Fantastisk interessant å høre hvordan skiftende tider og rammebetingelser innvirket på brenneriaktiviteten. Helt fra svartedauen til dagens pandemi!

President Morten Samuelsen ledet kveldens Rotarymøte og kunne ønske foredragsholder Ole Anton Hoel velkommen!

Ola Anton Hoel ga oss en grundig innføring i spritbrenningens historie på Toten. Fra 1600-tallet var spritproduksjon betydelig. På mange gårder hadde de sin egen øl- og spritproduksjon. Brenningen var å regne som husflid, og det var stort sett kvinnene som stod for brenningen. På denne tiden og fram til ca 1800 var det korn som var råstoffet. Korn var det stadig mangel på, særlig i dårlige kornår. Derfor var spritproduksjonen en trussel mot behovet for matkorn og såkorn. 1711 var et svært dårlig år for kornhøsten, og derfor ble det innført forbud mot brenning. Men forbudet ble opphevet til jul, - alle måtte jo få sitt julebrennevin!

Hoel fortalte levende om utfordringene om fri flyt av brennevin i enkelte tidsepoker, mens det i andre var forbudstider og restriksjoner. Likeså om danske konger som forbød spritbrenning i Norge, mens det ble åpnet for fri import fra Danmark. Han fortalte også om uåret 1812 da kornet på Toten ble strekt frostskadd tidlig på høsten. Dette førte til sult som ble kritisk allerede i januar 1813 Da møtte 400 sultne bønder opp på Sukkestadsletta og gikk deretter i samlet flokk til Breili og tvang lensmannen til å åpne kornlageret for såkorn, slik at folk kunne få mat. Opprøret spredde senere til andre deler av landet.

I 1814 ble det etter 70 års forbud foreslått å oppheve forbudet mot brenning. Men tiden var preget av sterk befolkningsøkning og matmangel. Først i 1816 vedtok Stortinget en ny lov som ga jordeiere lov til å brenne. Det ble lagt skatt på brenningen etter kjelenes størrelse.

På 1800-tallet kom den velsignede poteten som ble et svært viktig råstoff for brenningen. I 1835 var det bare i Toten fogderi registrert hele 563 kjeler for spritbrenning! Svenske Eva Ekblad hadde allerede i 1746 utgitt en skrift som veiledet om "potetens forgjæring". Spørsmålet på denne tiden var om det ble nok poteter til både spritproduksjon og matbehov.

Ola Anton fortalte at de på Hoel Gård under Spanskesyken i 1918-1920 alltid hadde en drammeflaske stående i huset. Alle som var innom kunne en ta en dram når de kom eller gikk. Ingen på gården strøk med under spanskesjuken. Om drammeflaska bidro til dette var noe hans forfedre kanskje hadde ment! Familien var med i driften av Narumsbrenneriet og her ble det produsert sprit også i forbudstida, - da til teknisk bruk og medisinske formål.

Spritproduksjonen gikk fra håndverk/ husflid til industriproduksjon i løpet av få år etter at loven som forbød hjemmebrenning ble inn ført fra 1848. Brenneriene ble større for å bli godkjent. Antallet brennerier bel redusert fra ca 10.000 til 40 i 1953. Dette viser at politiske vedtak virker! De store brenneriene ble datidens high-tech. Det å være brennerimester var en godt betalt prestisjejobb!

Idag står det en spritkolonne hos Hoff Norsk Poteter på Gjøvik. Dette er blitt et 32 meter høyt landemerke i Gjøvik. Her kan det brennes/ rektifiseres 120 tonn poteter/ 12000 liter 96% sprit i døgnet. Ellers er det helt slutt på spritproduksjonen på Toten.

Kveldens 3-minutter:

Tekst og foto: toosi

13. mars 2022

Kaffemøte med Rotarystoff

Referat fra Kaffemøte i Gjøvik Rotaryklubb onsdag 2. mars

5. mars 2022

Rotary yter humanitær støtte for å ivareta Ukrainas flyktninger

ROTARY's eget fond, Rotary-Fondet har nå satt av betydelige midler for å støtte hjelpearbeidet som pågår for ukrainske flyktninger. Minst 1 mill har hittil flyktet over grensene til nabolandene i vest. Hjelpebehovet er stort.

26. februar 2022

Fremtidsfullmakt ved advokat Hans Thomas Gefle

Møte 23 feb.
Loven dekker ordinære familieforhold på en god måte, slik at det ikke nødvendigvis er behov for testamente. Er det eks vis særkullsbarn i bildet, så blir det straks litt mer komplisert og da kan det være greit med testamente.

23. februar 2022

Hvor går vegen videre? -- Vegnavn i Gjøvik

Gjøvik Rotaryklubb hadde 16. februar besøk av Ivar Sandvik som ga en interessant og engasjerende innføring i prosessene og arbeidet med å gi alle husstander i kommunen en presis gate-/vegadresse. Ikke alle nye adresser ble like godt tatt imot!

14. februar 2022

DNT - Turistforeningens historie siden etableringen i 1868

Tidl. generalsekretær i DNT, Sverre Larsen, kåserte engasjert om foreningens stiftelse og utvikling under vårt klubbmøte 9. febr. Thomas Heftye og medstifterne hadde fra starten den øvre middelklasse i tankene. Nå150 år senere betyr DNT turglede for alle!

2. februar 2022

Covid 19-pandemien

Majoriteten av innbyggerne i Gjøvik kommune er nå vaksinert. De eldste har den høyeste prosenten av vaksinerte, og det er flere kvinner enn menn som er vaksinert.
Covid 19-pandemien, v. kommuneoverlege Siri Fuglem Berg

30. januar 2022

"Fishing" på Hardangervidda

Under Rotary-møtet den 26. januar delte vårt medlem Einar Kulsvehagen sine natur og fiskeopplevelser på Hardangervidda med oss. En interessant reise over mange år, - fra ferskvannslimnologi til fine ørretfangster og butter med rakefisk.

30. januar 2022

Første møte etter nedstengningen rundt Jul og Nyttår!

President Tor Odd Silset ønsket 19. januar velkommen til det første møtet i Rotaryklubben etter nedstengningen, som varte fra starten av desember til midten av januar. Fortsatt gjelder strenge smittevernregler, men alle er glade for å kunne møtes igjen!

19. januar 2022

Kaffemøte 19 januar

Utvidet 3 min ved Kristian Braastad han fortalte om sine frankofile trekk.

17. januar 2022

RYLA 2022 - seminar Honne Biri 1. - 3. april

Rotary Youth Leadership Award er et seminar for unge mellom 18 og 30 år. Målsettingen er å gi fremtidens ledere impulser og ideer til godt lederskap. Gjøvik Rotaryklubb sponser deltakelsen på seminaret for en deltaker. Søknadsfrist er 20. februar 2022.

Sosiale medIER

Møteinformasjon

Møtested: Mølla Selskapslokale og Galleri
Adresse: Brennerigata 3
Postnummer: 2815
Sted: Gjøvik
Land: NO
Møtedag: Onsdag
Møtetid: 18:30
Møtespråk: no
Møtedetaljer: Dørene åpner kl 1800. Møtet avsluttes kl 1930.

Min Side