Nyhetsdetaljer | Gjøvik Rotaryklubb

Brenneriene på Toten

Ole Anton Hoel var foredragsholder 26. august. Han ga oss hele historien til spritbrenneriene på Toten. Fantastisk interessant å høre hvordan skiftende tider og rammebetingelser innvirket på brenneriaktiviteten. Helt fra svartedauen til dagens pandemi!

President Morten Samuelsen ledet kveldens Rotarymøte og kunne ønske foredragsholder Ole Anton Hoel velkommen!

Ola Anton Hoel ga oss en grundig innføring i spritbrenningens historie på Toten. Fra 1600-tallet var spritproduksjon betydelig. På mange gårder hadde de sin egen øl- og spritproduksjon. Brenningen var å regne som husflid, og det var stort sett kvinnene som stod for brenningen. På denne tiden og fram til ca 1800 var det korn som var råstoffet. Korn var det stadig mangel på, særlig i dårlige kornår. Derfor var spritproduksjonen en trussel mot behovet for matkorn og såkorn. 1711 var et svært dårlig år for kornhøsten, og derfor ble det innført forbud mot brenning. Men forbudet ble opphevet til jul, - alle måtte jo få sitt julebrennevin!

Hoel fortalte levende om utfordringene om fri flyt av brennevin i enkelte tidsepoker, mens det i andre var forbudstider og restriksjoner. Likeså om danske konger som forbød spritbrenning i Norge, mens det ble åpnet for fri import fra Danmark. Han fortalte også om uåret 1812 da kornet på Toten ble strekt frostskadd tidlig på høsten. Dette førte til sult som ble kritisk allerede i januar 1813 Da møtte 400 sultne bønder opp på Sukkestadsletta og gikk deretter i samlet flokk til Breili og tvang lensmannen til å åpne kornlageret for såkorn, slik at folk kunne få mat. Opprøret spredde senere til andre deler av landet.

I 1814 ble det etter 70 års forbud foreslått å oppheve forbudet mot brenning. Men tiden var preget av sterk befolkningsøkning og matmangel. Først i 1816 vedtok Stortinget en ny lov som ga jordeiere lov til å brenne. Det ble lagt skatt på brenningen etter kjelenes størrelse.

På 1800-tallet kom den velsignede poteten som ble et svært viktig råstoff for brenningen. I 1835 var det bare i Toten fogderi registrert hele 563 kjeler for spritbrenning! Svenske Eva Ekblad hadde allerede i 1746 utgitt en skrift som veiledet om "potetens forgjæring". Spørsmålet på denne tiden var om det ble nok poteter til både spritproduksjon og matbehov.

Ola Anton fortalte at de på Hoel Gård under Spanskesyken i 1918-1920 alltid hadde en drammeflaske stående i huset. Alle som var innom kunne en ta en dram når de kom eller gikk. Ingen på gården strøk med under spanskesjuken. Om drammeflaska bidro til dette var noe hans forfedre kanskje hadde ment! Familien var med i driften av Narumsbrenneriet og her ble det produsert sprit også i forbudstida, - da til teknisk bruk og medisinske formål.

Spritproduksjonen gikk fra håndverk/ husflid til industriproduksjon i løpet av få år etter at loven som forbød hjemmebrenning ble inn ført fra 1848. Brenneriene ble større for å bli godkjent. Antallet brennerier bel redusert fra ca 10.000 til 40 i 1953. Dette viser at politiske vedtak virker! De store brenneriene ble datidens high-tech. Det å være brennerimester var en godt betalt prestisjejobb!

Idag står det en spritkolonne hos Hoff Norsk Poteter på Gjøvik. Dette er blitt et 32 meter høyt landemerke i Gjøvik. Her kan det brennes/ rektifiseres 120 tonn poteter/ 12000 liter 96% sprit i døgnet. Ellers er det helt slutt på spritproduksjonen på Toten.

Kveldens 3-minutter:

Tekst og foto: toosi

13. desember 2024

Bøker og rakfisk - en god klubbtradisjon!

Gjøvik Rotaryklubb verdsetter sine tradisjoner, - de må holdes vedlike! Derfor var det svært gledelig at så mange rotarianere med følge deltok ved årets "Bøker og rakfisk"-fest. Hyggelig at presidenten i naboklubben Hunn/ Gjøvik RK også deltok i feiringen

13. november 2024

Klubbmøte: Hørselstap og hjernehelse

Kveldens hovedprogram var: Hørselstap og hjernehelse. Kan høreapparat forebygge demens?

Trine Bjørnland, som er leder i HLF, Hørselshemmedes Landsforbund, i Gjøvik og omland fortalte om årsaker og virkning av tapt hørsel. Hun kunne fortelle at hun selv

9. november 2024

Kaffemøte med Rotary-stoff

Selv om det var "Dagen-der-på" for mange (dagen etter presidentvalget i USA), hadde mange medlemmer og en gjest funnet vegen til klubbens faste møtelokale på Mølla. Der ble det servert kaffe og mye godt Rotarystoff, - og planer om nytt Global Grant prosj.

30. oktober 2024

Klubbmøte. Industrial Internet of Things

Prof. Michael Cheffena, NTNU, foredrag om
Industrial IoTs (Industrial Internet if Things)

26. oktober 2024

Verdens poliodag markert på Gjøvik

Verdens poliodag ble markert på Gjøvik den 24. oktober ved at begge Rotaryklubbene i byen gikk sammen om å legge Gjøvik Rådhus i rødt lys, og deretter stille opp i den travleste shoppingtiden 25. oktober på CC-Gjøvik med infostand om innsamlingsaksjonen.

23. oktober 2024

Bedrifstbesøk Kiil Interiør

Vi ble tatt imot av Tom Sørheim og Jo Idar Guldbrandsen. Før de holdt en interessant presentasjon av Kiils første 30 år fikk vi flott bevertning med en buffet fra Boqueria.

23. oktober 2024

End Polio Now

24. oktober er Rotarys Poliodag. Bli med å fremme Rotarys viktige arbeid med å utrydde polio.

14. oktober 2024

Klubbens tradisjonelle skalldyraften

Gjøvik Rotaryklubb hadde sin årlige og tradisjonelle skalldyraften 9. oktober. Kjempegode krabber og reker og godt drikke til skapte god stemning med mange taler og sanginnslag utover kvelden.

17. september 2024

Bedriftsbesøk Hunton 2024-09-11

Vi fikk en flott presentasjon av Hunton ved HR-sjef Tore Bergsveen. Pga produksjonsproblemer fikk vi ingen omvisning, den får vi ha til gode til en annen gang.

11. september 2024

Klubbmøte 20204-09-04

Kaffemøte ledet av past president Tor Åge Bergan. Presenstasjon av en del rotarysaker

Sosiale medIER

Møteinformasjon

Møtested: Mølla Selskapslokale og Galleri
Adresse: Brennerigata 3
Postnummer: 2815
Sted: Gjøvik
Land: NO
Møtedag: Onsdag
Møtetid: 18:30
Møtespråk: no
Møtedetaljer: Dørene åpner kl 1800. Møtet avsluttes kl 1930.

Min Side